Staub - Cocotte baja 28 cm Negro

Preparar comidas saludables y sabrosas es fácil con la olla Staub Lage Cocotte de 28 cm negra . Esta robusta olla holandesa de la reconocida serie La Cocotte es perfecta para crear guisos contundentes, sopas aromáticas y asados ​​tiernos. Gracias al hierro fundido de alta calidad y al revestimiento de esmalte negro mate, se crea un delicioso sabor a asado, mientras que el plato se mantiene jugoso y lleno de aroma.

Materiales de alta calidad
La cocotte está fabricada en hierro fundido macizo, que retiene el calor excepcionalmente bien y lo distribuye uniformemente. El interior está acabado con un resistente esmalte negro mate que mejora con cada uso. Esta sartén es apta para todo tipo de fuegos, incluida la inducción, y puede usarse en el horno y la parrilla hasta 260 °C.

Características y especificaciones

• Excelente para cocinar a fuego lento, asar y guisar.
• La tapa con estructura de gotas retiene la humedad para una mayor ternura.
• Recubrimiento de esmalte negro mate en el interior para un sellado crujiente y mayor durabilidad.
• Distribución uniforme del calor gracias al hierro fundido macizo
• Se puede utilizar en todo tipo de fuegos, incluidos inducción, horno y grill (máx. 260 °C).
• Resistente al congelador hasta -20 °C
• Apto para lavavajillas; se recomienda lavar a mano para una mayor duración.
• Diámetro: 28 cm, altura con tapa: 14,1 cm
• Capacidad: aprox. 4,8 litros
• Color: negro

Uso
Empieza dorando ingredientes como carne, cebolla o verduras en la estufa. Luego, coloca la cocotte, tapada, en el horno para cocinar a fuego lento. La tapa especial permite que los jugos escurran, asegurando un resultado jugoso y sabroso. Esta olla también es ideal para preparar sopas, guisos y otras comidas saludables con un mínimo de grasa.

Consejo del chef : cocine a fuego lento carne de res o de caza en la cocotte durante horas para obtener una comida tierna y sabrosa que sus invitados disfrutarán.

Experimente el equilibrio perfecto entre estilo y funcionalidad con Staub Cocotte, diseñada para mejorar sus habilidades culinarias.