Shinrai Knives - Juego de cuchillos Hikari Damascus de 5 piezas + bloque de cuchillos + piedra de afilar

El juego de cuchillos Shinrai Hikari Damascus de 5 piezas, que incluye un bloque para cuchillos y una piedra de afilar, es el complemento perfecto para tu cocina. Este conjunto combina un filo inigualable con una elegante solución de almacenamiento y herramientas de mantenimiento profesionales, garantizando que, como cocinero aficionado, siempre puedas trabajar de forma organizada y con los utensilios perfectamente preparados.

La serie Hikari , que significa "ligera" en japonés, se caracteriza por su facilidad de corte y su elegante diseño. Junto con el bloque magnético para cuchillos y la piedra de afilar de doble cara, tendrá todo lo necesario para usar y mantener sus cuchillos a la perfección.

Características y especificaciones únicas

• Juego de cuchillos de 5 piezas: Incluye un cuchillo de chef (20 cm), un cuchillo santoku (18 cm), un cuchillo para pan (20 cm), un cuchillo pelador (13 cm) y un cuchillo pelador (8 cm) para cada tarea de corte en la cocina.
• Acero compuesto de 3 capas con núcleo VG-10: Ofrece un filo, resistencia y resistencia a la corrosión excepcionales para un uso prolongado.
• Dureza de 60–62 HRC: Mantiene las cuchillas afiladas como una navaja durante mucho tiempo, incluso con un uso intensivo.
• Ángulo de corte de 15°: Garantiza un equilibrio perfecto entre filo y control durante el corte.
• Mango de madera Pakka: ergonómico, resistente al agua y equipado con un remache de mosaico de lujo.
• Bloque magnético para cuchillos de una sola cara: apto para hasta 8 cuchillos y los mantiene ordenados y al alcance de la mano.
• Agarre magnético potente: Sujeta los cuchillos firmemente en su lugar sin dañarlos.
• Bloque para cuchillos de tamaño compacto (22 x 25 x 12 cm): ocupa poco espacio en la encimera.
• Piedra de afilar de doble cara 2000/5000: Para restaurar y pulir sus cuchillos.
• Garantía: 5 años de garantía en el bloque de cuchillos y calidad duradera de los cuchillos.

Un hermoso regalo
Este completo set Shinrai es el regalo perfecto para dar y recibir. Con sus cuchillos de alta calidad, su elegante soporte para cuchillos y su piedra de afilar profesional, obsequiarás un juego completo con el que cualquier aficionado a la cocina o cocinero casero podrá empezar a cocinar de inmediato.

Uso y mantenimiento

• Se recomienda lavar a mano: Limpie los cuchillos a mano con agua tibia y jabón suave.
• Secar inmediatamente: Previene manchas y mantiene la calidad del acero.
• Evite el lavavajillas: una limpieza agresiva puede acortar la vida útil de las cuchillas.
• Afilar regularmente: Utilice la piedra de afilar para mantener un filo óptimo.
• Remojo de la piedra de afilar: Remoje la piedra de afilar en agua durante 10-15 minutos antes de usarla.
• Ángulo de afilado correcto: Mantenga un ángulo de 10 a 15 grados para obtener el mejor resultado.
• Limpieza del bloque de cuchillos: Utilice un paño suave y húmedo y evite los productos de limpieza abrasivos.
• Guardar en un lugar seco: Mantenga el bloque para cuchillos alejado de la humedad y de fuentes de calor.

Lleva tu experiencia culinaria al siguiente nivel con este completo kit de Shinrai. Haz tu pedido hoy y disfruta de la combinación perfecta de filo, mantenimiento y facilidad de uso en tu cocina.