Marca: Kai Shun
Kai Shun - Tim Malzer - Juego de cuchillos para carne Serie (2 piezas TDM-1711)
Descripción
Juego de cuchillos para carne The Kai Shun Tim Mälzer Series (2 piezas) es el complemento perfecto para todo amante de la carne. Diseñado en colaboración con el chef de renombre mundial Tim Mälzer, este juego combina estilo y funcionalidad para una experiencia gastronómica inolvidable.
Características y especificaciones únicas
- Hoja de alta calidad:
- Núcleo de acero VG Max extremadamente duro para una nitidez y durabilidad excepcionales.
- 32 capas de acero de Damasco para una apariencia elegante y una flexibilidad óptima.
- Afilado en ambos lados para mayor precisión y facilidad de uso.
- Superficie martillada a mano para facilitar la liberación del material cortado.
- Mango ergonómico:
- Fabricado en madera de nogal para un agarre cómodo.
- Forma simétrica para uso tanto diestro como zurdo.
- Espiga continua para un equilibrio óptimo.
- Características especiales:
- Grabado del logo de Tim Mälzer en el pomo.
- Hecho a mano en Japón: Un ejemplo de artesanía y precisión.
- Garantía: 10 años contra defectos de material y construcción en condiciones de uso normal.
El secreto del bistec perfecto
Con este juego de cuchillos para carne podrás cortar sin esfuerzo los trozos de carne más tiernos. La nitidez excepcional garantiza un corte limpio y preciso, que preserva los jugos naturales. El elegante diseño hace que cortar bistec sea una verdadera experiencia.
Mantenimiento y recomendaciones
- Limpieza: Enjuague las cuchillas con agua caliente después de cada uso. Limpiar con agua y jabón suave y secar inmediatamente con un paño suave. No apto para lavavajillas; El lavado de manos preserva la nitidez y prolonga la vida.
- Mantenimiento: Engrase periódicamente el mango de madera con aceite vegetal neutro o aceite de Camelia. Haga que un profesional vuelva a afilar los cuchillos para mantener su filo. No utilice lenguaje legal; Elija una piedra de afilar o un molinillo eléctrico.
- Almacenamiento: Guarde los cuchillos en un bloque para cuchillos, en un cajón o en una barra magnética para colgar para evitar daños.
Mejore su experiencia gastronómica con este hermoso juego de cuchillos para carne.



