Kai Shun - Tim Malzer - Cuchillo Chef Serie 6'' (15.0 cm)

El cuchillo de chef Kai Shun Tim Mälzer Series de 15 cm es absolutamente imprescindible para todo entusiasta de la cocina. Este instrumento de precisión, diseñado en colaboración con el renombrado chef Tim Mälzer, combina la artesanía tradicional japonesa con tecnología moderna para una experiencia de corte incomparable.

Características y especificaciones únicas

• Hoja de alta calidad : El núcleo de acero VG MAX, con una dureza de 61 (±1) HRC, garantiza una longevidad y un filo excepcionales. 32 capas de acero de Damasco proporcionan estabilidad y flexibilidad adicionales. La superficie martillada a mano evita que los alimentos se peguen al cuchillo.
• Mango ergonómico : El mango de madera de nogal tiene un diseño simétrico, lo que hace que el cuchillo sea adecuado tanto para diestros como para zurdos. La espiga continua garantiza un equilibrio y control perfectos para este cuchillo de chef de 152 gramos.
• Precisión y comodidad : La hoja de doble cara garantiza cortes limpios y precisos. El bajo peso hace que el cuchillo sea cómodo de usar, incluso durante cortes prolongados.
• Hecho a mano en Japón : cada cuchillo es una pieza única de artesanía, hecha prestando atención al detalle.

Una declaración en tu cocina
El cuchillo de chef Kai Shun Premier Tim Mälzer no sólo es una herramienta funcional, sino también una declaración de estilo en su cocina. La combinación de material de alta calidad, diseño elegante y la firma de Tim Mälzer hacen de este cuchillo una posesión preciada.

Mantenimiento y cuidado

• Limpieza : Lave siempre el cuchillo a mano y séquelo inmediatamente. Evite el lavavajillas.
• Mantenimiento : Engrasar periódicamente el mango de madera con un aceite vegetal neutro.
• Afilado : Haga que un profesional afile el cuchillo para mantener su filo. No utilice lenguaje legal.

Una inversión en placer culinario
Con el cuchillo de chef Kai Shun Tim Mälzer traerás un pedazo de perfección japonesa a tu hogar. Experimente el placer de cortar sin esfuerzo y descubra la versatilidad de este cuchillo excepcional.

Garantía
Ofrecemos una garantía de 10 años contra defectos de material y construcción en condiciones de uso normal.

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