Kai Shun - Cuchillo de trinchar Magoroku Pakka 8'' (20,0 cm)

El cuchillo para trinchar Magoroku Pakka de 8'' (20,0 cm) de Kai Shun es un cuchillo esencial para cortar carne con precisión. Este cuchillo de trinchar de la serie Seki Magoroku Red Wood combina la artesanía japonesa con un diseño tradicional y elegante. Ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros apasionados.

Características y especificaciones únicas

• Hoja de alta calidad:
  • Fabricado en acero Daido 1K6 con una dureza de 57 (±1) HRC, para un afilado y precisión duraderos.
  • Rectificado simétricamente para movimientos de corte suaves y precisos.
• Mango tradicional:
  • Hecho de madera de pakka de color marrón rojizo, reforzada con resinas de alta calidad para resistencia a la humedad y durabilidad.
  • La forma de castaño se adapta cómodamente a la mano y ofrece un control óptimo.
  • Conectado con una resistente conexión de plástico negro brillante para mayor estabilidad.
• Ligero y fácil de usar:
  • Perfectamente equilibrado para cortar carne y pescado sin esfuerzo.
• Dimensiones:
  • Longitud de la hoja: 20 cm.
  • Longitud del mango: 13,5 cm.
  • Peso: 122 g.
• Artesanía hecha a mano: cuidadosamente elaborado según las tradiciones japonesas.

un hermoso regalo
Este cuchillo de trinchar viene en un elegante empaque y es un regalo ideal para entusiastas de la cocina, gourmets y chefs profesionales. Perfecto para ocasiones especiales como cumpleaños, inauguraciones de casas y días festivos.

Mantenimiento y recomendaciones

• Limpieza:
  • Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
  • Limpiar después de cada uso con agua y jabón suave y secar inmediatamente con un paño suave.
  • No apto para lavavajillas; El lavado de manos prolonga la vida y mantiene la nitidez.
• Mantenimiento:
  • Lubrique periódicamente el mango de madera con aceite vegetal neutro o aceite de camelia.
  • Haga que un profesional vuelva a afilar el cuchillo para mantener su filo.
  • No utilice lenguaje legal; Elija una piedra de afilar o un molinillo eléctrico.
• Almacenamiento:
  • Guárdelo en un bloque para cuchillos, un cajón, un marco colgante magnético o con un protector de cuchillas para evitar daños.

Agregue precisión y estilo a su cocina con el cuchillo para trinchar Kai Shun - Magoroku Pakka de 8'' (20,0 cm). ¡Ordene ahora y experimente el equilibrio perfecto entre la artesanía japonesa y la facilidad de uso moderna!